CATALUNYA (часть 4)

За отделение от Испании выступает движение каталонистов. Однако тенденции сближения всех стран Европейского экономического сообщества (куда Испания входит с 1993 года) и скорое введение общеевропейской валюты - ЕВРО - делают бессмысленным экономический сепаратизм.

Каталонцы - очень трудолюбивый народ, в этом они похожи на немцев. Местная поговорка гласит: "Кушать надо хорошо, спать надо хорошо, танцевать надо хорошо и работать надо хорошо". Рабочий день начинается в 8.00 и заканчивается в 20.00 с перерывом на обед с 13.00 до 15.00.

Издавна в Каталонии производили текстиль. Возникали целые промышленные города и поселки. Однако в последнее время из-за демпинговых цен на товары из Юго-Восточной Азии испанские текстильные производства стали закрываться. Основным источником дохода стал туризм: в нем занято около 50% населения.

Конечно, традиционным занятием на этой благодатной земле было и остается сельское хозяйство. 6% жителей Каталонии занято овощеводством. Здесь выращивают знаменитую клубнику, ту самую, которая плодоносит круглый год (для этого применяются пленочные теплицы-тоннели), китайский салат, перец, томаты, огурцыЕ Большие площади отданы под оранжереи: гвоздики и розы продают по всему миру.

Знаменитые испанские оливки, признанные лучшими в мире, растут южнее - в Валенсии и Андалузии. Национальное достояние Каталонии - виноградники. Испанские вина не нуждаются в рекламе. Лучшими считаются красные вина из провинции Риоха, а белые - из провинции Пенедес. В Пенедесе производят известное во всем мире игристое вино, которое называется кава (местное шампанское).

Обычаи и гастрономия

Национальная кухня основана на овощах и морепродуктах, что свойственно всем средиземноморским странам. Здесь существует множество способов приготовления мидий, моллюсков, креветок, сарсуэл (рыбных ассорти), паррильярд (жаренной на вертеле рыбы). В разных районах по-своему готовится и знаменитая паэлья - блюдо из риса, овощей, морепродуктов и кусочков птицы. Национальным кушаньем повсюду считается хлеб, натертый помидором, а также вяленая постная свинина - хамон из поросят, которых кормят только желудями.

Источник: www.ayda.ru





Гости британской столицы теперь могут осматривать ее достопримечательности, избегая транспортных расходов и пробок, — на лондонские улицы решили вернуть самокат, который был крайне популярен в Великобритании 1960-х годов. ... Читать
В середине XIV века марокканский купец и путешественник Ибн Баттута, ненароком заплывший на парусной лодке на крошечный остров с единственной хижиной, позавидовал простому ткачу, который рыбачил, наведывался на утлом суденышке на соседние острова, пи... Читать
Расположение Отель расположен в туристическом районе Ясмин на юге Хаммамета, в 800 м от пляжа (бесплатный трансфер). Расстояние от аэропорта г. Монастир 80 км, от исторического центра г. Хаммамет 15 км. ... Читать
Расположение 9 км от аэропорта HFE, 8 км до вокзала, близко от остановки автобуса, ... Читать




Последние статьи













Самое интересное













Самое читаемое













Советуем посмотреть













Рекомендуем













Это интересно














    Copyright by “Страны, курорты, отели. Туристическое сообщество”
  info@technopark.al.ru